Cantin治癌食療法

 

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  • 更新日期:2018-11-26

  • 編寫者:郭漢聰


【前言】

  • 本療法雖然是Cantin女士治好乳癌的療法,但是裡面的觀念是相當寶貴的,值得其他癌症患者參考與應用。

【本文】

  • Cantin女士用自創的改良版【生酮飲食】治好她自己的乳癌(2周內讓腫瘤消失),同時也幫助不到二歲即罹患第一型糖尿病的兒子控制住血糖。

  • 自從她兒子罹患了第一型糖尿病後,她就積極尋找療法,幾乎翻遍了相關的醫學資料,最後她找到了生酮飲食(Ketogenic Diet),順利地控制住兒子的糖尿病。後來她自己得了乳癌,她不想接受化療與電療,因為她的很多親戚並沒有從這些治療中活下來。最後,她實驗用生酮飲食來治療自己,很神奇地,2周內腫瘤就消失了。從她的經驗裡,她發現傳統的生酮飲食並沒有排除一些過敏原毒素,所以療效欠佳,於是她就自創了一套新版的生酮飲食,並用自己的名字命名為【Cantin版生酮飲食】。

【Cantin版生酮飲食】,內容如下:

  • 大綱:【限制醣類】+【排除過敏原】+【排除毒素】

【限制醣類】

  1. 嚴格限制醣類,每日不超過20~30克。

  2. (蛋白質+脂肪)的攝取量總和至少是碳水化合物的3倍~5倍。(應用在食物成分標籤上)

  3. 禁吃糖及糖製品,包括蔗糖、人工代糖、人工增甜劑…等。

  4. 禁吃含果糖食物,包括水果、高果糖玉米糖漿(HFCS) …等。

【排除過敏原】-- 上游毒素的第一關

  • 為了減輕免疫力的負擔,拿掉發炎食物是必須的!發炎食物不拿掉,免疫力就會被瓜分掉!

  • 採取任何飲食法之前,都要先拿掉發炎食物,這是基礎,基礎沒打好,實施任何飲食法都是盲目的!漏洞百出!

  • 過敏原是發炎食物,應該視為毒素,不可輕忽!

  • 每個人的過敏原都不太一樣,必須自己去發現,不能完全依賴醫師,因為有些醫師不重視飲食的影響力。

  • 如果不知道自己的過敏原,就可能不自覺地吃下大家一致公認的健康食物,而仍然發生癌症惡化或復發的情形。

  • 過敏食物是因人而異的例如:有些人對洋蔥過敏,也有些人對馬鈴薯過敏……。 採用抽血檢驗是比較客觀的,另外,也可以採用主觀的方法,例如:測量脈搏,通常吃了過敏食物,每分鐘心跳會增加16下,並且維持90分鐘之久。

  1. 禁吃食品添加物!!!(編者認為,近代癌症遽增,連年輕人也莫名其妙罹癌,食品添加物是相當值得懷疑的因素,例如:人工色素、增甜劑、賦形劑、 抗凝劑、防腐劑、漂白劑、殺菌劑、抑霉劑....等。)

  2. 禁吃穀類。

  3. 禁吃乳製品與紅肉。(編者補充:紅肉會致癌的證據很薄弱。請參考→https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20663065https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15522858。不過, 如果要吃紅肉,還是要篩選肉類的來源,確保裡面沒有殘留的抗生素、荷爾蒙、殺蟲劑,因為當今的飼料常常採用基改的作物,例如:穀類、玉米等 。另外,也有研究指出,紅肉的膽鹼會被肝臟分解成TMAO (trimethylamine oxide),進一步引發老鼠的冠狀動脈 粥狀硬化。不過也有批評者指出,TMAO含量高的食物不是肉或蛋,而是魚與帶殼海鮮。)

  4. 禁吃基因改良食物。例如:黃豆、芥花油、玉米油、大豆油。

  5. 禁吃自己專屬的過敏原。

過敏原檢測

  • 展望224:224項急慢性過敏原檢測。 包括:101項急性食物過敏原檢測+101項慢性食物過敏原檢測+22項急性過敏原檢測

  • 展望101:101項慢性食物過敏原檢測

 

  • GE224:224項急慢性過敏原檢測。

 

 

【排除毒素】--上游毒素的第二關
以下內容揉入了站長匯集的資料,與作者略有出入,例如花生,作者贊成花生,其他專家則是反對花生。

  1. 藥物。

  2. 不喝含氯與氟的自來水。自備濾水設備,濾去重金屬(汞、鉛)、氯、氟...等毒素,並將水質鹼性化。建議飲料:煮沸的水+檸檬汁,綠茶+檸檬汁、薄荷。
    (Dr. Gonzales
    則認為有些人不適合喝鹼性水,例如:副交感神經偏盛的人。)
    (
    氯會阻斷氧氣進入細胞內,所以絕對不能飲用含氯的水。相反地,硫會幫助氧氣進入細胞內,所以有機硫常用來治癌。)

  3. 不使用含氟牙膏或含氟漱口水。(最好是完全不使用牙膏,因為牙膏普遍含有抗菌劑,三氯沙 Triclosan,所以牙膏打開後5年不會壞掉。三氯沙與自來水中的氯接觸後會產生致癌物,三氯甲烷(氯仿)。 三氯沙非常普遍,75%的人在尿液中可以測出顯著含量的三氯沙。2017年開始,明尼蘇達州開始禁止三氯沙用於消費產品中。)

  4. 不吃加工食品。盡量吃生鮮食物,或自己買野生的回來冷藏,以確保沒有經過加工處理。

  5. 不吃含MSG食物。(MSG=味精)

  6. 不吃含黴菌或黴菌毒素的食物,例如:花生、玉米。(有些學者認為黴菌感染是癌症的原因之一) (一般普遍認為花生與玉米是因為處理過程受到汙染而帶有黴菌毒素,事實上,這2種植物本身就對黴菌沒有抑制能力,即使新鮮的、洗淨的也一樣帶有黴菌毒素。)

  7. 不吃發酵的食物或產品,例如:泡菜、酒精 、乳酪。

  8. 拿掉牙齒的銀粉填補物(含汞),必要時還要拔掉根管治療過的牙齒與殘留牙根(詳見下一篇文章--乳癌)

  9. 其他:
    ●環境類荷爾蒙,例如塑膠用品溶出的塑化劑,會產生類似荷爾蒙的作用,使得某些對荷爾蒙有反應的癌細胞也跟著生長,例如乳癌、攝護腺癌。
    三板夾藏的黴菌毒素!這是室內裝潢的健康死角 !這些黴菌毒素幾十年都存在著,住30年就存在30年,住50年就存在50年,根本就清除不到,即使有板子隔開,裡面的黴菌毒素依然會揮發出來。(三板包括:天花板、牆板、地板)。這項也是我一直強調的住家風水問題!不是擺設格局有風水問題,三板的藏污納垢更是大問題!有些人家裡有壁癌,找來裝潢工人用木板覆蓋起來,以為這樣就看不到壁癌了,事實上,主人每天還是會一直吸進黴菌揮發性毒物,肺部第一個遭殃!肝臟第二個遭殃!內臟為了排毒,忙壞了!所以,編者建議大家盡量不用三板!最好是裸牆、裸地板、裸天花板!另外,想到三板,還要想到老房子的問題,買房子最好是買新的,不要買幾十年的老房子,尤其是木造房子。每次我去鹿港老街遊玩,看到那些古代房子,陰暗潮濕、沒有採光,那些木頭幾十年下來難道沒有發霉嗎?古代的地板是泥土做的,不是磁磚,難道不會吸附髒水嗎?所以,採光不佳,空氣流通不佳的房子,還是不適合居住!
    房子外牆要貼磁磚,比照浴室的防水規格辦理,否則容易吸進雨水,產生壁癌!

【中鏈脂肪酸】

  1. 利用椰子油的中鏈脂肪酸來製造酮體(Ketone)。如果尿液中酮體量減少,就增加椰子油的攝取量。(這是Cantin女士的生酮概念,編者個人不贊成大量攝取外酮!生酮飲食必須有配套,攝取外酮也不例外!不要盲目跟從!請參考→生酮飲食。)

【Cantin女士常吃的安全食物】

  • 黑橄欖、橄欖油美乃滋、冷壓初榨橄欖油、有機椰子油、蛋(水煮蛋、煎蛋、滷蛋)、雞肉、火雞肉、所有魚類與海鮮(特別是鮭魚、黑線鱈、蝦、沙丁魚)、有機海苔、綜合堅果、花生、杏仁、低醣蔬菜(抱子甘藍、白菜、菠菜、蘆筍、白花椰菜、綠花椰菜、西洋菜、羽衣甘藍)、調味香料(檸檬、卡宴紅辣椒、巴西利、薑黃、大蒜、孜然、洋蔥、水田芥、芫荽、羅勒、 粗鹽、黑胡椒、迷迭香、辣椒粉、番紅花、百里香、小茴香、白荳蔻、肉桂)

  • 編者補充:驗完過敏原,才能確認所謂的安全食物。當然,檢驗過敏原無法代表全部,因為有些食物雖然不會過敏,但是攝取過量還是有害健康,例如:糖、果糖、咖啡、茶、精製提煉濃縮的食品。

參考資料:

《The Cantin Ketogenic Diet--For Cancer, Type 1 Diabetes & Other Ailments》--Elaine Cantin


【過敏食物名單】


【心結】

  • 很多婦女是在重大打擊後罹患乳癌,例如:外遇、感情觸礁、喪失親人.....等,所以,這種案例如果不打開心結,乳癌不可能痊癒!

【下游排毒工作】

  • 杜絕了上游毒素,我們還要做下游的排毒工作,編者建議採用咖啡灌腸來減輕免疫負擔,重病者每天至少2次咖啡灌腸,一般人的保養每天1次即可。(請參考→咖啡灌腸。)